如何正确选购车厘子?掌握这些技巧购买优质车厘子

2022年12月30日20:14:15
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现如今很多人都喜欢吃车厘子这种水果,虽然价格有些贵,但依然还是有很多人购买。如果想要买到优质的车厘子,必须要掌握好正确的选购技巧才行,下面就跟小编一起来了解下吧。

如何正确选购车厘子?掌握这些技巧购买优质车厘子

1、外观形状:果肚饱满圆润,个头大的是比较好的,果蒂的部位凹得越厉害越甜。果皮表面不应有褶皱,否则代表有脱水现象,水分不充足。

2、果梗:梗越青翠,也比较硬,说明车厘子越新鲜。果梗如有发黑的现象,梗和果实的连接容易脱落,表明已果子不是很新鲜了。

3、软硬”程度:挑选的时候尽量挑选个头大且饱满的,可以用手触摸试试。

4、光泽和颜色:车厘子颜色深的一般较甜,浅的大多发酸,放过一段时间后光泽会减弱,果子存放时间过久,光泽和颜色会不够新鲜,果肉和梗的连接处也容易变皱,另外颜色深的车厘子花青素含量教高,有助于抵抗衰老。

车厘子成熟季节在夏季,所以年货节的车厘子礼盒都是南半球进口(新西兰、澳洲、智利),中国是智利车厘子最大的出口国,占据全球销量95%,车厘子价格波动很大,不同果园出产的车厘子价格也有区别,不同时期的价格也有不小的差距,每一批货的品质、价格都不一样。

车厘子含铁量极高,营养丰富,主要营养成分包含维生素C、维生素P、糖类、铁、钙、磷、钾、镁、花青素,类胡萝卜素等,其中维生素C、铁、花青素是车厘子最突出的营养成分。

以上就是有关车厘子这方面常识的相关介绍,相信通过小编的介绍大家已经对车厘子有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关车厘子这方面的常识,不妨继续关注情缘阅读网。