自制披萨0⃣️失败~沙拉米肠披萨,满嘴都是芝士香

2020年10月06日18:24:58
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其实披萨的做法很简单,只要擀好面皮,再发酵好面皮,剩下就交给烤箱吧????

今天分享一款我家孩子超爱吃的—萨拉米肠披萨,加上满满的芝士和配料,口感棒极了!!

用料  

芝士150克
普通面粉180克
鲜酵母9克
橄榄油10克
萨拉米肠几片
蕃茄酱2勺
玉米粒20克
青椒碎20克
白糖10克

自制披萨0⃣️失败~沙拉米肠披萨,满嘴都是芝士香的做法  

1、鲜酵母和水搅拌均匀
2、加入盐和白糖搅拌均匀
3、倒入面粉,倒入橄榄油,用手混合成团

4、一只手按住面团的一端,另一只手用掌根的地方向前搓面团,这样反复揉搓大概8分钟左右
5、把面团尽可能的揉光滑,然后盖上盖子或者保鲜膜,醒发30分钟左右

7、大概醒发1.5到2倍大左右
8、不用揉搓排气,平均分成2份就行。每份揉圆然后盖保鲜膜或盖子松弛10-15分钟
9、取一个面团擀成与披萨盘大小相近

10、把饼底放入披萨盘中,用手指按出饼边,然后用叉子均匀的扎些
11、涂抹一次番茄酱或者披萨酱
12、均匀的撒上一层马苏里拉芝士
美味的披萨就做好啦~

如果你还想做其他口味的披萨,建议按照食谱做,里面一共有57种披萨的做法

像火腿披萨、水果披萨、榴莲披萨等等都有详细步骤

披萨好不好吃得看酱料,附酱料的做法

部分截图

特别是家里有烤箱的朋友一定要利用起来做哟~

需要食谱的可以直接添加我~