学会在家做Dalgona咖啡之后，每个周末早上小朋友都要求做给她们喝。
做这个不可以用三合一咖啡粉，要用黑色速溶咖啡粉。
要想做好，比例很重要哦。
咖啡粉：糖：开水 是 1:1:1的比例。

更新 2020/08/01
想要喝摩卡口味的话是可可粉：咖啡粉：糖：开水 1/4:1:1:1的比例。
先把咖啡粉，糖和开水打发，再加可可粉进去继续打发...

至于要加几茶匙就看个人需要啦！
下面的配方适合做两杯。
四个人喝的话，我通常会每样材料加六茶匙。

用料  

速溶咖啡粉	3茶匙
糖	3茶匙
开水	3茶匙
牛奶	适量

家人都爱喝的（摩卡）Dalgona coffee的做法  

把咖啡粉，糖，和开水混合在一起，稍微搅拌一下。

用电动打蛋器打发至上图状态。

打发后的咖啡加入适量牛奶里面，打好的咖啡是会飘在牛奶上面的，分层很明显。牛奶是冷的就不用再加冰了。想要喝热的，就把牛奶加热了再加打好的咖啡进去。

搅拌均匀，好喝的Dalgona coffee完成！味道是苦中带甜的，大家都来试一试吧！