超级嫩的牛奶鸡蛋羹

2020年09月03日21:09:53
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用料  

鸡蛋2
纯牛奶100克
酱油2勺

超级嫩的牛奶鸡蛋羹的做法  

两个鸡蛋打散,1:5的比例加入牛奶

把上面的泡过滤掉,这样蒸出来的鸡蛋羹比较嫩

封上保鲜膜上锅隔水蒸10-15分钟

出锅后上面倒点酱油就可以开吃了,不喜欢鸡蛋腥味的在打蛋的时候可以加几滴白醋去味