萝卜能生吃吗

2021年06月24日14:14:52
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文章导读

在销售市场上边,我们能够 见到许多的箩卜,由于萝卜品种的不一样,色调样子尺寸也是有一定的差别。不一样类型的箩卜的吃法也是不一样的。比如水果萝卜,是能够 直接生吃的。针对一些能够 入菜的箩卜而言,尽管还可以直接生吃,可是由于较为辛辣食物,因此口味并不太好,最好是挑选烧煮或是是烹炒的服用。

 萝卜能生吃吗

营养成分

箩卜在中国民间有着“小人参”的美誉。一到冬季,便变成每家每户餐桌上的熟客,当代药理学研究表明,萝卜营养丰富多彩,带有丰富多彩的碳水化合物化合物和多种营养元素,在其中维他命C的成分比梨高8—10倍。[6]

箩卜带有能诱发身体本身造成干扰素栓的多种多样营养元素;萝卜含有维他命C,而维他命C为抗氧剂,能抑止色素生成,阻拦人体脂肪空气氧化,避免 人体脂肪堆积。

箩卜中带有很多的大豆蛋白、维他命C和叶酸片,食入身体后可清洁血液和皮肤,另外还能减少胆固醇,有益于血管延展性的保持。

药用价值

中医学觉得,箩卜性凉,昧辛甘,无毒性,入肺、肝胆经,能消食滞、止咳化痰热、温阳化、宽中、祛毒,治食积撑胀、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反胃酸等。箩卜具备较强的理气作用,还能化痰止咳、除燥生津止渴、清热解毒懈毒、利便。

 萝卜能生吃吗

箩卜可提高身体免疫能力,并能抑止肿瘤细胞的生长发育,对抗癌、防癌有关键实际意义。箩卜中的B族维生素和钾、镁等矿物可推动肠胃肠蠕动,有利于身体废弃物的排出来。常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压,防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。

服用忌宜

箩卜为寒性蔬菜水果,阴盛偏寒体质者、脾胃虚弱者不适合多食。

胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人少食箩卜。

箩卜不适合与新鲜水果一起吃,日常饮食中,若将箩卜与桔子同食,会引起甲状腺肿大。

 萝卜能生吃吗

箩卜主泻、红萝卜为补,因此二者最好是不必同食。若要一起吃时需加些醋来调合,以利于营养成分消化吸收。

生萝卜与山参药效相冲,不能同食。以防药力反过来,起不上滋补功效。