玉林特色美食

2021年06月26日10:32:51
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文章导读

钦州,做为广西自治区的地市,拥有 壮阔的自然景观和丰富多彩的人文文化。自然,除开这种,最可以品味到钦州味儿的,一定是钦州的美食特色。殊不知伴随着食材地区性慢慢变弱,我们在钦州还可以看到许多别的地域的特色美食,那麼,在钦州,有哪些传统式的美食特色呢?

玉林特色美食

牛料

牛料是钦州最火爆的特色美食之一,走在街头巷尾都发觉有很多牛料店,吃过的人都是赞叹不已,炒和吃都很注重,新鮮的黄牛党料,不论是火锅還是做烧菜,口味都很好,劲爽果断有嚼劲,因此是非常值得品味的特色美食之一。

白切鸡

玉林博白的白切鸡可以说在广西美食界鼎鼎大名了,走在街上常常会发觉"博白口味"这几个字,博白白的切的烹饪注重原生态,非常简单的作法吸引了食物最初的味儿,不应用过多的调料,吃起來口味淡爽口,成独一无二的美味可口,是必尝的一道特色美食。

玉林特色美食

蕹菜

蕹菜,又叫芥蓝菜,是博白的土特产鲜鱼,能够说成特色美食了,每到蕹菜发售的时节,你能见到好多人拿蕹菜当土特产带回去。蕹菜无论是烫熟還是炒过,出锅以后依然维持绿色,吃过的人都了解味儿新鮮让人赞叹不已,去餐馆用餐它是必吃的一道菜。

生料粉

生料粉是钦州特点的特色小吃之一,特性取决于一个鲜,不论是高汤、红薯粉条還是调料,都注重一个新鮮,不论是早饭、主食還是夜宵,都十分火爆,刚煮出去的生榨粉一上菜就嗅到了一股腌渍的说不出来的味儿,口感清润、汤底浓醇,夏季吃着是健脾开胃,冬季吃着能散寒。

玉林特色美食

肠粉

肠粉是钦州本地人从特色小吃到大的特色美食之一,手工制作传统式,肠粉,水嫩、蛋滑、汁多、吃起來鲜美满嘴、细致滑爽也有一点点韧性,令人一吃难以忘怀,因此变成老老少少都喜欢的一道必需特色美食。