南瓜吐司????

2020年08月15日02:13:15
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做的不好,做个记录

用料  

高筋面粉230克
牛奶70克
鸡蛋30克
蒸好的南瓜泥55克
40克
奶粉(可不加)10克
2克
酵母3克
黄油/玉米油20克
(●—●)南瓜馅
蒸好的南瓜泥80克
5克
玉米淀粉5克

南瓜吐司????的做法  

揉好面团后,搓圆,松弛10分钟

南瓜泥比较湿,要做馅料之前,所以炒制一下,加入糖,加入淀粉,放在不粘锅上炒

松弛好,开始做

擀面擀的吐司盒的长度,擀的两倍吐司盒的宽度

一半抹上南瓜馅

对折,切成八份,像扭麻花一样扭起来

八份我放不下,有点丑爆了(゜ロ゜)
醒发到7/8分满,等烤好之后效果看怎么样╮( ̄▽ ̄)╭

醒好之后
用200℃烤30分钟左右

成品