简单没想象中复杂，就是木瓜一定要熟

用料  

木瓜	1个
奶油	50克
纯牛奶	150克
白砂糖	20克
吉利丁片（明胶）	15克（3片）

木瓜奶冻的做法  

吉利丁片预兆冷水浸泡至软，倒去水备用。木瓜切头后用勺子挖出籽

其余材料全部倒入锅中用小火搅拌至均匀（不要大火不要沸腾）

倒入木瓜

放凉包膜放冰箱冷藏，奶冻凝固就行

几小时后拿出来切开就能吃了，夏天很合适