一道上的了厅堂的下饭菜,怎么做都好吃,辣椒本来就下饭,做成虎皮尖椒,无法抗拒❤️❤️❤️








用料
| 青椒 | 7个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 老干妈豆豉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1克 |
| 盐(可不放) | 1克 |
| 醋 | 半勺 |
????巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜 简单易学的做法
青椒洗干净,表皮控干水份

放入油锅中,中火炸表面出虎皮

如图

锅中放入少量底油,放入蒜末炸香

两勺老干妈(或者豆豉)炸香

倒入辣椒,加生抽,一点水,糖,醋,混合均匀,(因豆豉是咸的,没有另外放盐,如果觉得咸度不够可以加一丁点盐)翻炒几下,加鸡精关火

真的超级好吃

配大米,夹馒头,好吃到停不下来系列




