今天给大家介绍一道鸡胸肉新吃法——孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉。一道菜补齐全天所需营养。

用料  

鸡胸肉	1块
芹菜	2根
红椒	1个
青椒	1个
料酒	1勺
生抽	1勺
老抽	二分之一勺
盐	1勺
孜然粉	1勺
辣椒粉	1勺
淀粉	2勺

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法  

鸡胸肉切条或切小块。
加入料酒、生抽、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉、淀粉。

搅拌均匀，腌制十分钟。

红椒和青椒切丝。

芹菜切条。

热锅少量油，大火，下腌制好的鸡胸肉，翻炒。

炒至鸡胸肉完全变成白色。

盛出备用。

锅洗净。热锅少量油，大火，下青红椒，翻炒。

下芹菜，加入生抽、盐，继续翻炒2分钟。

下入炒好的鸡胸肉，翻炒。

2分钟后盛出装盘。
下饭又营养的孜然彩椒芹菜炒鸡胸肉就做好啦。

小贴士

1、鸡胸肉一定要先炒好，不然不容易熟；
2、想要孜然味重一点的话就多加孜然粉，辣椒粉根据自己口味添加；