这道菜大人小孩都能吃，很下饭哦！食材和调料也非常简单，大家试试吧！

用料  

金针菇	1把
豆腐	1块
西红柿	2个
番茄酱	1袋
盐	1小勺
生粉	2小勺
葱花	1些
糖	1小勺

营养丰富，低脂美味的番茄金针菇豆腐煲的做法  

西红柿去皮切小块，豆腐切小块，金针菇切小段，记得洗完了把水稍微挤干些

锅内放油烧热，放入一半西红柿翻炒，翻炒出汁了加一小勺盐和一小勺糖，翻炒出很多的茄汁

出来很多汁了就放入番茄酱，继续翻炒

加入金针菇翻炒

加入水，烧开，倒入豆腐和剩下的西红柿！

盖上锅盖继续煮三分钟，煮开后，加入水淀粉，翻动一下

汤汁变得浓稠了就可以了，装盘出锅

撒上葱花！可以啦！