松茸黑枣人参鸡汤

2020年10月06日15:53:24
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秋天滋补汤
人参大补元气
当归补血

用料  

松茸5克
人参10克
老母鸡半只
黑枣4颗
黄花菜干5克
猪尾龙骨100克
枸杞20粒
桂圆干10颗

松茸黑枣人参鸡汤的做法  

准备好黑枣松茸黄花菜干

黑枣,当归,人参,桂圆,枸杞凉水洗净

松茸干,黄花菜干泡水10分钟

鸡肉去皮,这样汤不油腻,洗净

鸡肉猪尾龙骨用生姜,料酒焯水,然后洗净

把鸡肉和尾龙骨装入炖盅,然后依次放入桂圆,当归,人参,黑枣,枸杞

放入泡好的松茸和黄花菜,加入农夫山泉至没入所有食材,炖2.5小时

成品