美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤

2020年10月06日13:47:38
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芹菜叶营养丰富,含有丰富的蛋白质,比一般的瓜果蔬菜高1~2倍。并且,芹菜叶味甘性凉,有平肝清胃、祛风清热、通脉利血、醒脑润肺的功效。所以,亲爱滴小伙伴们,芹菜叶要保留下来,不要扔掉哟????

用料  

芹菜叶100克
鸡蛋2个
西红柿1个
香油少许
少许
原味鲜少许
少许

美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法  

芹菜叶洗净沥干水分
切碎备用

西红柿切块儿备用

勾一点点????芡

鸡蛋打碎备用

西红柿冷水下锅

煮沸之后,将西红柿皮儿挑净

再煮一会儿后
用勺子背儿将西红柿擀压成酱

然后将勾好的芡汁儿浇入

开锅之后倒入蛋液

倒入芹菜叶

再次开锅之后加入调料:
醋、盐、原味鲜、香油

然后就可以出锅咯❤️

粉粉爸比说上一张图片看起来像“鸡蛋饼”
????????????
然后补发一张看起来更像汤品的
很好喝哟❤️

小贴士