❤️ 鱼的营养非常丰富，孩子越吃越聪明！能够促进儿童大脑发育，智利发育，鱼含有多种维生素，大人、小孩吃都非常好哦！

用料  

鱼	1条
料酒	两勺
盐	一勺
蒸鱼豉油	两勺
葱	3根
姜	10片
油	适量

清蒸金鲳鱼，简单易做，年夜饭必备的一道菜，年年有余！的做法  

1、准备金鲳鱼一条，清洗干净，背上两面切三刀

2、一勺盐，两勺料酒抹匀，摆上葱段姜片，鱼的下面我也会摆上几片哦！

3、水开上锅，盖上锅盖大火蒸8分钟焖两分钟

4、蒸好拿出，夹去鱼上面的姜片葱段，不喜欢的可以倒掉蒸出的水，淋上蒸鱼豉油，摆上葱丝和红辣椒丝

5、淋上热油即可！