用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 面粉 | 50克 |
| 盐 | 适量 |
| 大白菜 | 3片 |
| 葱花 | 适量 |
| 鸡粉 | 1茶匙 |
| 香油 | 2茶匙 |
【收藏】大人小孩都爱吃，快手早餐，蔬菜鸡蛋饼的做法
白菜切碎，盐腌制脱水，把水挤干
挤过水的白菜，胡萝卜切粒，葱花都放一起
加入鸡蛋，面粉，盐，酱油，香油，鸡粉一起搅拌均匀
大概是这样得糊状就可以了，不要太稀
觉得稀可以再加点面粉
放平底锅里煎，小火，小火，小火！
我每次是一汤勺的量，勤翻面来煎，不然很容易糊
颜色看着也觉得心情好
煎了好了????
这一盘是煎了一面定型了，把饼放盘子拿去微波炉叮熟，这样就没这么上火了。
微波炉叮的蔬菜会有点干
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备注：情缘阅读
