澳门手信|可可杏仁饼‼️做法简单香酥可口

2020年10月03日12:18:47
APP永久免费入口
快到中秋节了,大家是不是都在忙乎月饼了呢?是不是还在想做哪种?会不会失败?
‼️不要纠结了,来试试这款杏仁饼吧
食材简单,做法快手,很适合新手哟

用料  

低筋面粉125克
扁桃仁粉30克
糖粉45克
可可粉10克
小苏打1克
玉米油70克
鸡蛋1个

澳门手信|可可杏仁饼‼️做法简单香酥可口的做法  

盆中依次加入低筋面粉➡️杏仁粉➡️小苏打➡️可可粉拌匀

换一个盆依次加入玉米油➡️鸡蛋➡️糖粉拌匀

把粉类倒入糖油中,戴上一次性手套抓匀,抓起来成团不松软即可,分成20克一个

50克的模具内撒上熟面粉防粘,放入面团按紧,再用模具按压脱模成型

依次做好放入烤盘,烤之前表面喷点水
烤箱180℃预热,把饼放入烤箱继续烤20分钟

出炉待凉,即可开吃