[导读]:按照老一辈的来说,糖醋排骨最好是用红糖调味,一是色泽好,二是更健康,今天我就用红糖来调配了一下,感觉真的很不错,朋友们喜欢也可以试一下。
一、用料
主料:1.排骨(1份)
辅料:1.生姜(1块)2.生抽(适量)3.料酒(适量)4.葱(适量)5.红糖(半小匙)
二、制作步骤
1.备好所用食材。
2.排骨下锅加水8分钟一挡,焯一下。
3.这是机器焯好的状态。
4.主锅洗净,将焯好的排骨生姜下锅。
5.按烹饪机的要求,加入料酒,生抽,香醋。
6.再加入半大匙的红糖。
7.再加半碗请水。
8.剩下来的工作就全都交给烹饪机。
9.烹饪机工作完成,厨房里香极了。甘汁园纯正红糖 蔗香浓郁的健康好糖,收汁好的排骨真的是很棒来,蔗香浓郁。
三、红糖版糖醋排骨成品图