如何炖出一锅高汤 营养美味
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用料
老母鸡 | 半只 |
大骨 | 半根 |
鲍鱼 | 5只 |
瑶柱 | 10克 |
姜 | 2块 |
鸡汤这么炖汤色奶白营养补钙 家庭版浓汤宝的做法
鸡和大骨焯水洗净备用
鲍鱼用刷子把表面刷干净,用勺子挖出肉,去掉内脏清洗干净
处理好了的鲍鱼连同鲍鱼壳加姜片料酒焯水洗净备用
把所有食材放入汤锅,放2块姜就行,大火烧开小火慢炖2个小时
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